Auswahl aus unseren Angeboten

Magerer Schweinebauch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

6,90

/

1kg

Rauchfrische Fleischwurst

0,89

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100g

Deftige Schwarzwurst oder scharfe Pfefferschwarzwurst

0,79

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100g

Pikanter Käsesalat mit Piri Piri

1,19

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100g

Nur Dienstag und Donnerstag auf den Märkten und Freitag und Samstag in unserem Ladengeschäft
Bühlertaler Dorfkäse

1,99

/

100g

Chronik


Und es geht weiter …

Seit nunmehr über 40 Jahren und 2 Generationen sind wir auf den Märkten in und um Schwäbisch-Gmünd mit einer zeitgenauen Märktetour vertreten.

Der Betrieb vergrößert sich fortlaufend. Mittlerweile stehen hinter dem Betrieb 28 hoch qualifizierte und sehr motivierte Mitarbeiter.

2004

erfolgte der Umbau des Gasthauses „Adler“ zu einem historisch gepflegten Gästehaus.

1999

übernahmen Wolfgang und Karin Kienhöfer den Betrieb.

1996

erfolgte der Umbau des ehemaligen Backhauses hinter der damaligen Gaststätte mit Laden und angeschlossener moderner Vorbereitungsküche.

1987

erfolgte die Produktionsverlagerung nach Hohenstadt

1970

betrieb Wolfgang Kienhöfer in Untergroningen eine Produktion von Wurst und Fleischwaren mit angeschlossenem Laden.

Parallel dazu startete seine Frau Erika Kienhöfer das Wochenmarktgeschäft.

1938

kaufte Großvater Otto Kienhöfer vom Grafen Adelmann den damaligen Gasthof „Adler“ mitsamt den dazugehörigen Stallungen.

Chronik